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簡単！作りおき★合い挽き肉カレー味そぼろ

簡単！作りおき★合い挽き肉カレー味そぼろの画像

Description

作り置きにもお使い下さい♡ご飯、パン、サラダ、お弁当、パスタ、うどん、何にでもお使い下さい♡チーズとも合います。

材料 （中ぐらいの保存パック分）

合い挽き肉
250ｇ
玉ねぎみじん切り
1/2個
トマト半分(無くてもOK)
1cm角に切る
カレー粉
大さじ3
ニンニクチューブ
2cm
生姜チューブ
2cm
■ ■調味料
◎水
100cc
◎塩
小さじ1
◎ウスターソース
大さじ2
◎砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油ひいて、ニンニクチューブ、生姜チューブ、みじん切り玉ねぎ炒める。

  2. 2

    写真

    そこに合い挽き肉とカレー粉大さじ3と、あれば1cm角にカットしたトマトも入れて炒める。(トマト無ければ入れなくてもOK)

  3. 3

    写真

    ◎を全て加えて煮詰める。

    水分なくなったら出来上がり♡

  4. 4

    写真

    冷めたらパックに保存♡ご飯に、パンに、サラダに、お弁当に、パスタに、タコライス風に、炒めものに、何にでもお使いください。

コツ・ポイント

水分はよくとばしてくださいね。
その方が長持ちします。
食べる時、使う時、少しチンすると更に美味しいですよね♡

このレシピの生い立ち

合い挽き肉で、何か作り置きおかず無いかな？と考えて、カレー味でそぼろ作ろうかな♡と思って。あとはお弁当のおかずに何か無いかな？と思いました♡
レシピID : 4388179 公開日 : 17/03/02 更新日 : 17/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (31人)
2023年7月17日
写真
つくしS
美味しかったです。カレー粉を少し多めに入れました、
#そぼろ。
2023年2月17日
写真
クック840R8X☆
何度も作ってます！これを乗せると子供が野菜を食べてくれるので重宝してます💕
#そぼろ #カレー
2021年1月24日
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pukukoko
砂糖が効いてますね☆ご飯と一緒に食べました☆ご馳走さまです☆
#作り置き簡単
2020年6月28日
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もたまゆたまとたま
量を倍で。早速お弁当に入れます♪水分が中々減らず時間かかりました
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