♡濃厚かぼちゃぷりん♡

かぼちゃはレンジで柔らかくして、皮を除いておく。
オーブンを170度に余熱。

カラメルを作ります。 ★の砂糖と大さじ1の水を小鍋で火にかけ、きつね色になったら火を止め残りの水を加えます。

カラメルを作るときは混ぜ合わせずに、鍋を回してください。水を入れた時に吹きこぼれる可能性があります。やけど注意で♡

ミキサーに★以外の材料全て入れ、ガーッと混ぜ合わせます。

4の型に5のプリン液を流しいれます。
ちょうどいいサイズのバットに並べ熱湯を1センチ高さに流し入れ蒸し焼きにします。

予熱したオーブンで25分前後焼いてください。型の大きさやオーブンで多少異なります。

どっしり、かぼちゃかぼちゃしたプリンです。かぼちゃと同量のさつま芋でさつま芋プリンも美味しいですよ♡

手直し前の写真です♪プリン液にビスケットを浮かべてあります。しっとりしてこちらもおすすめです♪

08年10月にレシピ全面的に変更させていただきました。