簡単冷凍OK！離乳食 野菜あんかけ

お好きな野菜を全て3ミリ程の角切りに。
（初期なら少しレンジで柔らかくし、すり潰して。中期以降は形を残す）

ちなみに今回は、
大根、人参、玉ねぎを使いました。フードプロセッサーに全部突っ込んだら時短です！

小鍋に切った野菜を入れて、野菜より2センチ程多く水を入れます。はじめは中火で煮立てます。

その間に、水溶き片栗粉を作っておきます。

野菜に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れて混ぜて完成です！