さつまいもとりんごのケーキ

さつまいもをゆでてつぶす。（裏ごししたら滑らかに。）
りんごをみじん切りに。
さつま芋とりんごと牛乳を混ぜておく。

バターをクリーム状にし、砂糖をすり混ぜ、卵を3回に分けて混ぜ、１のさつま芋りんご牛乳を入れる。

強力粉とBPをあわせてふるい入れ、カップに入れて、余熱あり180度オーブンで25分くらい。