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ブロッコリーの太い茎は薄切りに、細い茎は一口大に切り、生姜は千切りにする。耐熱容器に全て入れ、白だしをふりかける。
1の蓋をして、電子レンジで3分加熱する。
2で加熱している間に、胡麻油、ツナ、塩昆布、黒胡椒を合わせ、混ぜる。
2を器に盛り、3をかけて完成です。