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じゃがいもの皮をむきを一口大に切って水にさらしてから、柔らかくなるまで水から茹でます。
ほうれん草は茹でて水にさらしてみじん切りに。しらす干しは、必要なら一度茹でて細かく切っておきます
鮭はほぐします 豆腐は軽く茹でておきます
すべてをボウルにいれてじゃがいもをつぶしながら材料を混ぜます。片栗粉をいれて混ぜます
好きな大きさに丸めて、フライパンで油をひかずに両面焼いたら出来上がりです。
わぁ(о´∀`о)嬉しい!たくさん食べてくれると嬉しいですね