蓮根とツナでツナバーグ☆

蓮根は皮をむいてすりおろす。
玉ねぎはみじん切りにする。

ボールによく絞った蓮根、玉ねぎ、他全ての材料を入れ、よく混ぜる。蓮根の絞りが足りなくて水っぽい時はパン粉で調整して下さい

8個ぐらいに別け、丸型にぎゅっと固くまとめ、多めのオイルでハンバーグを焼くように焼く。この時、片面がしっかり焼き目がつくまで、触らないでほっておいてください。