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10分で最強おつまみ★塩辛じゃがバター

10分で最強おつまみ★塩辛じゃがバターの画像

Description

北海道で一目惚れした一品です❤レンジで時短＆じゃがいも揚げ焼きで手早くお店の味✨
マイフォルダ登録350件突破✨

材料 （2人分）

じゃがいも
大1個
塩辛
大さじ1
バター
5g
サラダ油
大さじ2
塩胡椒
少々
小口ネギ
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもを1センチ幅のいちょう切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけレンジで2分半加熱する。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、1のジャガイモを入れて軽く塩胡椒を振る。
    その後、強めの中火で揚げ焼きにする。

  3. 3

    ↑↑↑↑
    2のときは、ジャガイモをあまり動かさないのがポイントです！
    片面がキツネ色になればOK！

  4. 4

    ジャガイモが大体キツネ色になったら、キッチンペーパーで余分な油を吸い取る。

  5. 5

    塩辛とバターを入れて、塩辛に火が通るくらいまで炒める。

  6. 6

    お好みで小口ネギを散らして、完成❤❤

コツ・ポイント

作り方のところに記載しました(*^^*)
レンジは600W使用の場合で記載しました。

このレシピの生い立ち

北海道の居酒屋で一目惚れし、再現してみました。
旦那には全部の手料理の中でこれが一番好きだと言われます。（笑）
レシピID : 4404086 公開日 : 17/03/09 更新日 : 17/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (25人)
2022年10月11日
写真
はらすいた
じゃがいもの切り方が違った😂めっちゃうまい！塩辛の濃い味で酒が本当に進みました
#おつまみにぴったり #お酒のお供 #じゃがいも最高 #塩辛活用 #かんたんもう一品
2021年9月10日
写真
ぽんしゅラブ子
塩辛とバターのコクがじゃがいもに染み込んで旨っ❣️美味しいレシピありがとうございました😋
#塩辛じゃがバター #最強おつまみ
2021年2月2日
写真
chcht
おいしさ間違いなし🥔🦑🐄
#じゃがいも #塩辛 #時短 #簡単
2020年10月26日
写真
NaCH…
美味しかったです！
#じゃがバター
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