キノコとツナのオートミールリゾット
Description
繊維たっぷりキノコとツナのオートミールリゾット* ヘルシーな朝食、ダイエットにも♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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スティールカットオーツと水を鍋でコトコト10分程度煮込む
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2
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オートミールが水分を吸って柔らかくなってきたら、キノコとツナとひよこ豆とコンソメを入れる
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3
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鍋から取り出して、サラダを添える
お好みでブラックペッパーやハーブ類をかける
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コツ・ポイント
ロールド(Rolled)やインスタントタイプのオートミールを使う場合は、水分量を140ml程度にして、最初の煮込み時間も3-4分くらいでOKです。
葉野菜は一緒に煮込んでも良いと思います。
チーズを入れても美味しいです♪
葉野菜は一緒に煮込んでも良いと思います。
チーズを入れても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
熱でダウンしている旦那でも食べやすい朝食をと思い、作ったメニューです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)