◎ひよこ豆のおから炒り◎
Description
ひよこ豆がホクホク美味しいカレー味!おからいっぱい食べましょう♪
材料
(4-5人分)
作り方
コツ・ポイント
おからはレンジで3分位加熱して水分を飛ばしておいた方が、最後に水分量を調節しやすいです。そのまま加えるときは、煮汁はかなり少なめに味は更に濃い目にしておくと大体良い具合になります。
このレシピの生い立ち
おからをいっぱい食べたい私の常備菜です。普通のおから炒りは味が決まりにくいけど、これは失敗なしで簡単です!ひよこ豆1kg買っちゃったので(^^;)ホントにひよこみたいでかわいいくて好き♪
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