サバ缶でサラダ

キャベツと人参は千切り。
サバ缶は水気を切ってほぐしておく。
シメジは酒を少し入れた湯でゆでる。

ボールにキャベツと人参と、あら熱が取れたシメジを入れて
良く混ぜ合わす。
サバ缶を加え混ぜ、好みでポン酢とマヨネーズで和える。