王将ラーメンパックで☆あんかけラーメン

王将ラーメンパックで☆あんかけラーメンの画像

Description

餃子の王将のラーメンパックを使って、少しアレンジ。あんかけであつあつ♪

材料 (2人分)

餃子の王将ラーメンパック(醤油味)
1パック(2人前)
お好みの野菜(白菜)
1枚
お好みの野菜(人参)
3~4cm
お好みの野菜(長ネギ)
3~4cm
ごま油(炒め用)
大さじ1
創味シャンタン
小さじ2
大さじ1
1カップ

作り方

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    餃子の王将ラーメンパック(醤油味)を使います!

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    お好きな野菜を

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    ざっくり切ります。

    わかめは水につけて戻しておきます。

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    ちょっと白菜、古いwww
    残り物野菜を入れちゃいましょう。

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    シーフードミックスを解凍します。私は軽くレンチンします。

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    フライパンにごま油を熱して、強火で野菜を炒めます。

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    続いて解凍したシーフードミックスを投入し、炒めます。
    火が通ったら創味シャンタンを全体に振りかけるように混ぜます。

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    違うコンロでラーメンをゆでます。私は固めが好きなので、1分。

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    具材を炒めているフライパンにお水を加えて煮だったら、片栗粉を水大さじ1で溶いて、混ぜながら回し入れます。

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    器も温めておくと、良いです。

    (え?こんな写真は必要無い?)

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    ラーメンパックに付属のスープを、袋に表示の分量のお湯で溶いて、湯きりしたラーメン投入。上からあんかけ乗せます。

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    あ!
    わかめも忘れずにw

コツ・ポイント

具材を炒めてあんかけにするのと並行して、麺をゆでたり、スープを作ったりと、段取り良くするのが難しかったです。
麺の湯で加減はお好みですが、やっぱり私は固めが好きだと思いました。はい。

このレシピの生い立ち

寒い日にあんかけって体が温まるので、良いなぁと思って作りました(^-^)
レシピID : 4410576 公開日 : 17/03/13 更新日 : 17/03/13

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