プルコギ風焼きうどん

豆苗は食べる直前にいれるとしゃきしゃき感がのこって美味しいです。

野菜炒めしかできないイメージのコストコのプルコギビーフ。なにかアレンジできないかと考えていたときに思い付きました。今回はいれませんでしたがピーマンやたまねぎ、きのこなど家に余っている野菜でできますので是非作ってみてくださいね。