春キャベツのパスタ レモンを添えて..
モ〜メント井上
作り方
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食材です。
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2
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キャベツは洗ってそのまま手でちぎっちゃえばOK！
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3
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お湯が沸いたら塩いれてパスタゆでましょう
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4
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ネギと大葉は適当に切って
ニンニクはつぶす
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5
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ネギは水にさらして
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6
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パスタがイイ感じになってきたら...
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7
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ここにキャベツ入れちゃえ
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8
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キャベツのシャキシャキ感は残したいからパスタの茹で具合がOKだったらすぐにザルにあげる
曇って見えない
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見えた。このときオリーブオイルかけとく
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すぐにバターとニンニクをアレする
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そこで軽くネギを炒めてパスタを戻す
茹で汁も適当に加える
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少し和えたら大葉のっけてレモンを添えて出来上がり〜
もちろんレモンはお好み。軽く絞って召し上がれ〜
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まあウマいけど途中で飽きてきてハラペーニョとか粉チーズで味変したり..
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コツ・ポイント
アンチョビがあったらもっといい。
ネギはなくてもイイかも知んない。
あとニンニクもなくてもいい。
あとは任せる。
味変とかもよろしくやってネ！
ネギはなくてもイイかも知んない。
あとニンニクもなくてもいい。
あとは任せる。
味変とかもよろしくやってネ！
このレシピの生い立ち
2017年2月15日午前2時
さっき腹が減って冷蔵庫にあるものでつくりました。
食で季節を感じると豊かな気持ちになりますね。
さっき腹が減って冷蔵庫にあるものでつくりました。
食で季節を感じると豊かな気持ちになりますね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
モ〜メント井上
