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フライパン１つ♪春きゃべつ＆ツナのパスタ

フライパン１つ♪春きゃべつ＆ツナのパスタの画像

Description

★2018/5/11クックパッドニュース掲載★
簡単シンプルが美味しい！
ツナ缶オイルを使う3拍子揃った定番パスタです♪

材料 （2人分）

パスタ(乾麺)
1人80～100g
キャベツ
1/4カット
ツナ缶(オイル漬け)
1缶～お好きなだけ
■ 【味つけ】
にんにく(みじん切り)
1～2かけ
コンソメorブイヨン(キューブ)
1個
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    【下準備】
    にんにく→みじん切り、キャベツ→ざく切りにします
    （手でちぎってもOKです）

  2. 2

    【パスタ】
    大きめフライパンでお好きな固さにパスタを茹でてザルに上げて下さい

    ※茹で汁をお茶碗1杯分程度残しておきます

  3. 3

    【にんにく】
    2のフライパンを軽く洗い水気を拭き、ツナ1缶分弱のオイルとにんにくみじん切りを入れ火をつけます

    ※弱火！

  4. 4

    【炒め】
    キャベツの固い部分から先に炒め1分程経ったら、葉・ツナ・コンソメ・2の茹で汁を投入し中火で約2分軽く炒め煮ます

  5. 5

    写真

    【完成】
    コンソメが溶けたことを確認し、パスタを戻し入れます♪
    よく混ぜてからお味見を→塩コショウで調味して完成です

  6. 6

    写真

    【ポイント】
    ～少ない油でにんにく香～

    フライパンを大胆に傾けて…
    小さじ1程度の油でもにんにくが踊り良い香りが♪

コツ・ポイント

●にんにくの香りを立たせるのがコツです！弱火で焦らずじっくりと【6】を参考にして下さい♪

●パスタの茹で汁を捨ててしまった時は、お水をお茶碗1杯分（150cc位）足して下さい♪

●ツナ缶オイル量は目安ですのでお好みで加減して下さい

このレシピの生い立ち

パスタでキャベツをもりもりと！
そしてオイルは少なめに！
独身OL時代から苦節20年…今は子どものランチによく作っています♪

ゆうべの千切りキャベツが残った、芯の固い部分だけある、そんな時にこそぜひどうぞ～♪
レシピID : 4416447 公開日 : 17/03/16 更新日 : 18/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49件 (44人)
2024年3月28日
写真
melmarilyn
ツナ缶オイル使用で味もいいし油も残らず嬉しいレシピ。キャベツもたっぷり食べられて大助かり。ご馳走様。
#ツナ缶で手軽に
2023年11月26日
写真
かおり♡♡♡
キャベツたっぷり美味しかったです！
#キャベツたっぷり
2022年9月4日
写真
ばたみそーぱん☆
パスタの代わりに豆腐皮で。とっても美味しい♡
#絶品キャベツとツナのパスタ #かんたん絶品美味しい #ツナ缶絶品レシピ
2022年4月24日
写真
ぽむぽむちゃーん
プラスしめじと大葉もプラス！！簡単おいしいので時間のない日また作りまーす！
#簡単なのにめちゃうま！
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