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キャベツ大量消費！鶏肉ケチャップ煮

キャベツ大量消費！鶏肉ケチャップ煮の画像

Description

ID 2575240 ロールしないキャベツのチキンバージョン↑ 圧力かけて柔らか♡たっぷりキャベツでも、白米に合います

材料 （6人前）

鶏もも肉(胸でも)
6切れ？
玉ねぎ
2玉
水
800～900ml
キャベツ
1玉
人参
半本
固形コンソメ
4個
塩コショウ
小さじ1
ケチャップ
300ml
乾燥バジル
小さじ1/2
乾燥オレガノ
小さじ1/2
マジックソルトやハーブミックス
好みで

作り方

  1. 1

    写真

    圧力鍋にももブロック3等分ぐらいの大きさにきったものと玉ねぎ1/4サイズにきったやつを入れ加圧10分、自然冷却で

  2. 2

    写真

    冷却された1を大きめの鍋にうつして、大きめざく切りキャベツと人参みじん切り、コンソメでフツフツさせてから蓋をして20分！

  3. 3

    写真

    キャベツがクタクタなったら
    ケチャップと塩コショウを加え
    軽くまぜます

  4. 4

    写真

    乾燥オレガノと乾燥バジルを加え味見して、ものたりなかったらマジックソルトやハーブミックスなどイタリアン系で調整して完成！

  5. 5

    写真

    ちなみにこんなのつかってまーす
    イタリアンハーブミックス以外100円ぐらいで、こちら達が入る入らないで変わるので是非

  6. 6

    写真

    胸肉で作ってみましたが
    お肉の食べごたえあって
    よかったです♡

コツ・ポイント

ももの場合ゎ圧力ゎかけすぎてもダメ。くずれてしまうので
注意です。胸肉ゎ崩れにくかったです。
量多い我が家分なので調整してください

このレシピの生い立ち

家族からのリクエストで我が家お馴染みのロールしないキャベツだったハズが合い挽き肉が売ってなくてストックしてあったチキンで作ろうと
思いましたー
胸肉でもいけたのでレシピ名改名しました
鶏もも肉→鶏肉へ2017.6.6
レシピID : 4420898 公開日 : 17/03/18 更新日 : 17/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年8月21日
写真
美都基
1玉消費&おいしいのが嬉しいですね！うちは豚ミートボールで。

豚ミートボール美味しそう♡1玉すごっ！レポありがとう♡

2017年5月30日
写真
griiining
簡単に少ない調味料でできて、一人暮らしには嬉しかったです！！

美味しそう♡一人暮らしなんですね☆ つくれぽありがとう！

2017年4月14日
初れぽ
写真
クック2U31E5☆
チビがいるのでキャベツも圧力かけてトロトロに。味おいしかったです

チビちゃんも食べやすく(　･∀･)b レポありがとう♡

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( )
3姫2太郎ママ
キャベツ大量消費！鶏肉ケチャップ煮
by 3姫2太郎ママ