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じゃがいもは皮を剥いて薄く切り2㎜くらいの千切りにして片栗粉、塩、こしょうをして良く混ぜる(じゃがいもは水にさらさない)
20㎝のフライパンに油を熱し①を入れ平らに広げてマッシャー等で少し押しつけ中火の弱火位で焦げ目が着くまで焼く。
焦げ目がついたらひっくり返し同様に焼く。
裏にも良い焦げ目がついたら表面にピザソースを塗り、チーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。
こんな感じにチーズが溶けたらokです。
カットして、お好みで黒こしょうをかけて頂きます。
つくれぽありがとう。お試しいただき嬉しいです。感謝
つくれぽありがとう。美味しくできて嬉しいです。また作ってね。
ご主人に喜んで頂けて嬉しいです。また作ってね。
チリソースも美味しそう♪つくれぽありがとう。また 作ってね。