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弁当に★ウインナ・蓮根・人参の塩きんぴら

弁当に★ウインナ・蓮根・人参の塩きんぴらの画像

Description

話題入り＆レシピリーフレット掲載♡
塩ベースで素材の味を活かしたきんぴらです。
簡単なので弁当のおかずや、あと一品にも◎

材料 （1 〜2人分）

ウインナー
3本
蓮根
150g
人参
1/2本(80gくらい)
★酢
小さじ1/2
★砂糖(三温糖使用)
小さじ1/2
★塩
小さじ1/3〜お好みで
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ウインナーは輪切り、蓮根と人参はいちょう切りにする。
    ※大きければ更に半分に切る。
    ※厚さは2〜3mm程度。

  2. 2

    写真

    蓮根は軽く酢水にさらし、水を切る。

  3. 3

    フライパンを強めの中火にかけ、ごま油を引き(1)で切った材料を全て投入して炒める。

  4. 4

    火が通り軽く焦げ目がついてきたら★で味を調えて完成。

  5. 5

    写真

    H30.10月度 アピタ・ユニーのレシピリーフレットに掲載頂きました♫
    選んで下さった関係者の方々、有難うございます♡

コツ・ポイント

簡単なので特にありません♪
野菜はお好きな切り方で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

彩りがよくて食べ応えのあるお弁当おかずを考えました。
味付けはシンプルですが冷めても美味しいです(^^)

「塩きんぴら」「蓮根きんぴら」人気検索top10入りありがとうございます♫
レシピID : 4428099 公開日 : 17/03/22 更新日 : 18/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

56件 (34人)
2021年12月17日
写真
セグちゃん
美味しかったです。いつものきんぴらが塩味で、これもいいですね。ゴチ
#塩味きんぴら
2021年1月1日
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食べまくり
いろいろなおかずに合いやすい味で美味しいです
2020年9月11日
写真
akko。
蓮根はしゃきしゃき！ウインナーはパリっと！食感も楽しめました♪
2019年8月14日
写真
maruru-nn
リピで～す❤美味しかったです！

つくれぽありがとうございます☺︎

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( )
まやチャン
弁当に★ウインナ・蓮根・人参の塩きんぴら
by まやチャン