糖質オフ＊鶏胸肉のアボカドカレーマヨ炒め
Description
糖質3.7g！ビタミン・ミネラル豊富で抗酸化作用のあるアボカドと腸管炎症を抑えるココナッツオイルを使用。
Ｍｙロカボレシピ
材料
（鶏胸肉1枚分【糖質3.7ｇ】）
*マヨネーズ
35ｇ
*カレーパウダー（インディアン食品）
4ｇ
*ココナッツオイル
5ｇ
1/2（約50ｇ）
*塩（ぬちまーす推奨）
少々
*胡椒
少々
15ｇ
ニンニク(みじん切り)
1/2カケ（約3ｇ）
1枚（約300ｇ）
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※（ ）内のｇ数は下準備後の分量で栄養計算と調理の目安にしています。
作り方
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1
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ボウルに*の材料を入れて混ぜる。
※ココナッツオイルが固まっている場合は湯せんなどで溶かしておく。
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2
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冷たいスキレットにバター入れて弱火にかける。
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4
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香り立ったら、ひと口サイズに切った鶏胸肉を入れ、火力を中火に変える。
※焦がさないように注意！
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5
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お肉の表面が色づいたら火力を少し落とし、フタをして3分くらい蒸し焼きにする。
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6
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中まで加熱できたら火を止め、1を入れて混ぜ合わせる。
※予熱調理
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7
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完成です！
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8
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レシピ本を出版☆
https://www.amazon.co.jp/gp/product/4865134395
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9
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糖質オフ商品等を扱うネットショップ☆
https://lowcarbhouse.thebase.in/
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コツ・ポイント
●塩はマグネシウム豊富な天然塩「ぬちまーす」が良いです！
●カレーパウダーは低糖質でターメリックがたくさん入ったインディアン食品がオススメ！
●鶏胸肉は焦がさないように！
●スキレットで鉄補給！
●ココナッツオイルはお好みで増量してみて！
●カレーパウダーは低糖質でターメリックがたくさん入ったインディアン食品がオススメ！
●鶏胸肉は焦がさないように！
●スキレットで鉄補給！
●ココナッツオイルはお好みで増量してみて！
このレシピの生い立ち
●アボカドが苦手な方も食べられるように考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
Ｍｙロカボレシピ
