簡単♡温野菜のテリーヌ の画像

Description

シンプルなのに豪華に見える♡季節のお野菜を茹でて並べるだけ!
簡単ポン酢ベースの泡ソースと共に♪

材料 (7.8人分(18センチパウンド型))

2、3枚
5株
5本
350ml
コンソメ
1キューブ
●ポン酢
大さじ3
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は軽く下茹でする。
    茹でた野菜は冷水で色止めする。、

  2. 2

    水を火にかけコンソメを入れ、野菜を軽く煮る。

  3. 3

    写真

    型にキャベツを敷き、その上に断面を想像しながら野菜を順番に並べていく。

  4. 4

    写真

    野菜を入れ終わったら上からコンソメスープを入れ、はみ出してるキャベツで蓋をする。そのまま冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    <泡ソース>
    ●ポン酢と●生クリームをハンドミキサーの高速で混ぜる。綺麗に盛りつければ完成♡

コツ・ポイント

前日の夜に作り置きすれば、翌日はソースのみでとっても簡単♪

このレシピの生い立ち

友達のお祝いパーティ用に明るい色を取りいれたくて♪ポン酢のソースがとっても合います!!
レシピID : 4436469 公開日 : 17/03/27 更新日 : 17/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
マリメッ
テリーヌ難しそうと思ってましたが簡単でおいしかったです!!リピ!

ありがとうございます♪色鮮やかで綺麗ですね♪

初れぽ
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こきりこべっちぃ
具材は自分の都合で決めましたが、作り方が分かり助かりました。

こきりこべっちぃさん ありがとうございます♪