萌え断♡作り易く食べ易い✿コロッケサンド
ｱﾄﾘｴ沙羅
作り方
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食ﾊﾟﾝは12枚切/8枚切どちらでもOK。耳付きの方がお勧め。
表面にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを垂らし、ﾄｰｽﾀｰで軽く焼く。
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ｺﾛｯｹは揚げ立ての場合はそのままで、冷めている場合は、ﾚﾝｼﾞで温めてｿｰｽをかける。
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千切りしたｷｬﾍﾞﾂをﾎﾞｰﾙに入れて、ﾏﾖﾈｰｽﾞ･粗挽き胡椒(お好みで)も混ぜる。
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5
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ｻﾝﾄﾞｲｯﾁが包める長さのﾗｯﾌﾟを敷く。
その上にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙが付いた面を上にして食ﾊﾟﾝを1枚置く。
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6
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ｷｬﾍﾞﾂを全部乗せる。
中央が高く、徐々に低くなる山状にすると乗せ易い。
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7
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ｺﾛｯｹを乗せる。
切る面に対して、ｺﾛｯｹの長い部分を合わせると断面が綺麗になる。
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ﾄﾏﾄ･きゅうりを乗せる。
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9
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上からｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙが付いた面を下にして、食ﾊﾟﾝを1枚乗せる。
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ﾗｯﾌﾟで上下左右を隙間無くぴったりと包み込む。
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ﾗｯﾌﾟに包んだままで、良く切れる包丁/ﾊﾟﾝ切り包丁で中央を切る。
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ﾗｯﾌﾟに効果でｽﾊﾟｯと切れて、切った後でも断面が崩れない。
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ﾗｯﾌﾟの上から、更にﾜｯｸｽﾍﾟｰﾊﾟｰで包み込むとより一層安定して、見た目もお洒落になる。
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片手でｻﾝﾄﾞを持ち、ﾜｯｸｽﾍﾟｰﾊﾟｰ＆ﾗｯﾌﾟを外しながら食べる。
手が汚れず、形が崩れず、最後まで食べ易い。
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★姉妹ﾚｼﾋﾟ★
萌え断♡作り易く食べ易い✿BLTｻﾝﾄﾞ✿
(ﾚｼﾋﾟID:4438447)
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コツ・ポイント
ｺﾛｯｹはﾎﾟﾃﾄｺﾛｯｹ、牛肉ｺﾛｯｹ、野菜ｺﾛｯｹ、かぼちゃｺﾛｯｹ、ﾒﾝﾁｶﾂ等お好みの種類でOK。
ｷｬﾍﾞﾂの代わりにﾚﾀｽでも美味しいです。
野菜はﾄﾏﾄ･きゅうり以外にも、ｽﾗｲｽ玉葱、ｱﾎﾞｶﾄﾞ等お好みでｱﾚﾝｼﾞOK。
ｷｬﾍﾞﾂの代わりにﾚﾀｽでも美味しいです。
野菜はﾄﾏﾄ･きゅうり以外にも、ｽﾗｲｽ玉葱、ｱﾎﾞｶﾄﾞ等お好みでｱﾚﾝｼﾞOK。
このレシピの生い立ち
お買い物ついでにお惣菜のｺﾛｯｹを1つ買って来て、ﾗﾝﾁに作っている大好きな十八番のｻﾝﾄﾞｲｯﾁです。
これだけで主食･おかずが賄えて、見た目もお洒落なので満足感が高くﾃﾝｼｮﾝが上がります(^^ゞ
これだけで主食･おかずが賄えて、見た目もお洒落なので満足感が高くﾃﾝｼｮﾝが上がります(^^ゞ
このレシピの作者
ｱﾄﾘｴ沙羅
