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鶏肉はそぎぎりにし、☆と混ぜて20分程度漬けておく。
蓮根は5mm程度の銀杏切りにし、酢水(分量外)に漬けておく。
キャベツは良く洗い手でちぎっておく。
★を混ぜておく。
フライパンをよく熱したら、胡麻油をひき中火で1を炒める。
鶏肉の表面に火が通ったら蓮根を入れて炒める。
全体に油がまわったらキャベツを入れて炒める。
キャベツがしんなりしたら★を入れて炒める。
全体的に★を絡めたら煎り胡麻をかけて皿に盛り付けて出来上がり!!
超美味しそう‼
レポ感謝です!蓮根のシャキシャキ食感は私も大好きでーす♪
胡麻と味噌とキャベツは相性抜群ですね‼レポまたお願いします‼
レポありがとうございます‼美味しく召し上がって頂き感謝です‼