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人参は皮をむいて細切り。千切りスライサーがあればとても楽ちんです。
小さじ1程度塩をふり、しばらく放置。人参が柔らかくなります。人参のニオイが苦手な方はさっと湯通ししてもいいと思います。
人参の汁をしぼってボウルに移す。ごま油、ニンニクチューブ、ゴマをかけてまぜる。湯通しした場合はしぼった後、塩を適量かける
レポありがとうございます！キンパにしても美味しいですよね！
レポありがとうございます！ツヤが出てて美味しそうですね！
つくれぽありがとうございます！美味しそ。千切りお疲れ様です☆
ちゃいなさん2017
ちゃいなさん2017
