☆簡単☆キムチ鍋

ニラ、えのきは3cm幅に切り、豆腐は32等分に、まいたけは適当な大きさにさく。

しょうがを1mm幅にきり、キムチをきざむ。
鍋にしょうが、キムチ、水、醤油、酒、鶏ガラ粉末、コチュジャンを入れ、混ぜる。

切った具材を鍋にすべていれる。

弱火～中火で6～8分煮る。