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⭐簡単！ヘルシー！豆腐ハンバーグ♪

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Description

低カロリーでヘルシーだけど、食べ応えのある節約レシピです♡
和風･洋風どちらのソースでも合いますよ♪

材料 （４人分）

鶏ミンチ
400g
豆腐
½丁(200gくらい)
玉ねぎ
中１個
玉子
１個
食パン
１枚
塩コショウ
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油を熱し、炒める。
    (冷ましておく)

  2. 2

    写真

    豆腐はキッチンペーパーで二重に包み、重し等で水を切る。

  3. 3

    写真

    食パンを手でちぎる。

  4. 4

    写真

    ボウルに全ての材料を投入！
    塩コショウし、しっかり混ぜる。

  5. 5

    写真

    ８等分し、ハンバーグ型に成型する。
    フライパンに油を熱し、焼く。

  6. 6

    写真

    強めの中火で３分焼く。
    裏返して、２分。
    弱火にし、フタをして２分。

  7. 7

    写真

    盛り付けて、完成♪
    お好みのソースでどうぞ♪

コツ・ポイント

豆腐の水分は、なるべく切りましょう。
食パンは粗めにちぎっても大丈夫です。割と水分を吸ってくれます♪

このレシピの生い立ち

特売の鶏ミンチで、ヘルシーなメニューを考えていたら、このメニューにたどり着きました！
鶏ミンチと豆腐、安定の美味しさです♬
レシピID : 4443406 公開日 : 17/03/30 更新日 : 17/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (12人)
2022年3月13日
写真
サンディサンディ
息子のリクエストで作りました。心地よい満足感♡
#鶏ひき肉のハンバーグ
2022年3月5日
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yesmama
娘の帰宅時間が遅くなりそうで豆腐ハンバーグを検索してました❣️ソースとケチャで頂きましたが軽く食べれる感じが嬉しい💗美味しかった😊
#豆腐ハンバーグでヘルシー #豆腐ハンバーグふわふわ #豆腐ハンバーグジューシー #ふんわり豆腐ハンバーグ #満足豆腐ハンバーグ #簡単ヘルシー豆腐ハンバーグ #フワフワ、豆腐ハンバーグ #身体に優しい♪ #豆腐入りでヘルシー #鶏ミンチでヘルシー #鶏ひき肉でヘルシー #とりひき肉活用
2021年12月27日
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ふうはっちゃん
ふわふわの仕上がりです😆ヘルシーなのに満足感があっていいですね✨
#豆腐が美味しい #豆腐入りでヘルシー #ボリュームあり #ふわふわハンバーグ！ #豆腐ハンバーグふわふわ
2021年5月25日
写真
なつき☆ミ
想像を超えるふっくら食感に感動☆それぞれの食材の旨みも活きてとっても美味でした♡感謝♪毎日ブログ楽しみにしています♡㊗話題入り♪
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