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茅乃にぼしだしde大根のお味噌汁

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Description

煮干しだしで作る細切り大根のお味噌汁です

材料 （３人分）

煮干しだし
１袋
水
500ｃｃ
大根
輪切り３㎝
油揚げ
１／４枚
味噌
大匙1.5
蕪の葉を茹でて冷凍したもの
３０g

作り方

  1. 1

    煮干しだしを鍋で作る

  2. 2

    大根は皮をむき、薄切りして細くカットする

  3. 3

    大根をしんなり煮て油揚げをいれ、味噌を溶かす
    青菜は（かぶの葉を茹でてカットして冷凍したもの利用）

コツ・ポイント

大根をしんなり煮るとよいです。

このレシピの生い立ち

大根が残っていたので、煮干しだしのお味噌汁をお昼にしました、
レシピID : 4446918 公開日 : 17/04/01 更新日 : 17/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年12月9日
初れぽ
写真
クックPW9C2T☆
旦那さんが作ってくれました！ほっこり美味しかったです！ご馳走様。

素敵な旦那様(^ ^)私もほっこりしました❤️

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