茅乃にぼしだしde大根のお味噌汁

茅乃にぼしだしde大根のお味噌汁

Description

煮干しだしで作る細切り大根のお味噌汁です

材料 (3人分)

煮干しだし
1袋
500cc
大根
輪切り3㎝
油揚げ
1/4枚
味噌
大匙1.5
蕪の葉を茹でて冷凍したもの
30g

作り方

1

煮干しだしを鍋で作る

2

大根は皮をむき、薄切りして細くカットする

3

大根をしんなり煮て油揚げをいれ、味噌を溶かす
青菜は(かぶの葉を茹でてカットして冷凍したもの利用)

コツ・ポイント

大根をしんなり煮るとよいです。

このレシピの生い立ち

大根が残っていたので、煮干しだしのお味噌汁をお昼にしました、
レシピID : 4446918 公開日 : 17/04/01 更新日 : 17/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/12/09

First tsukurepo mark
写真

旦那さんが作ってくれました!ほっこり美味しかったです!ご馳走様。

クックPW9C2T☆

素敵な旦那様(^ ^)私もほっこりしました❤️