夏前だからヘルシーライフ！チョップド雑炊

レシピ通りでなく、エノキ、筍、トマト･･･お好みの野菜を入れてもおいしく召し上がれます。もちろん、冷蔵庫内の残り野菜でもOKです。仕上げに溶き卵を入れてもおいしいですよ。ヘルシーじゃなくなるけど･･･。

体重が気になったので、しばらくヘルシー生活をしようと思いつき、作りました。野菜を変えて毎日、味を変えるのもいいですね。