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ごぼうを洗って、食べやすい大きさにぶつ切りにしたら、水にさらしてアク抜きをし、水をきっておく。
鍋にごぼうを入れ浸かるくらいの水を入れたら、だしの素を入れ火にかける。沸騰したら中火にして3~5分。
ごぼうが柔らかくなったら●を入れて中火で煮詰める。
煮汁が少なくなるまで煮詰めたら火を止めてしばらく置く。冷めるときに味が染み込みます。
放っておけるのは嬉しいですよね٩(๑❛ᴗ❛๑ )レポ感謝♡
嬉しいレポありがとう♡常備菜にいいですよね。
ありがとうございます♡綺麗で美味しそう♪いってらっしゃい❁