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牛肉を細切りにして、★の調味料で下味をつける。 ピーマンとしょうがは千切りにしておく。
フライパンに油を熱し、下味をつけた牛肉に片栗粉をまぶしたものを入れて、手早く炒めて取り出す。 フライパンに油を足し、しょうがを入れて香りを出したらピーマンを加えて炒める。
ピーマンを炒めたら牛肉を戻し入れる。 ☆の調味料を加えて味をなじませたら完成!
’12年2月写真を変更しました。
ありがとうございます!タケノコ高いから我が家はこれ(笑)
ありがとうございます!筍のシャキシャキがプラスで美味ですね!
ありがとうございます!そうです、なかなかのしっかり味ですね。
ありがとうございます!アメリカからですか!感激☆