手づかみ離乳食☆豆腐とうどんのお焼き

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Description

うどんでも手づかみで!
豆腐に野菜を混ぜて栄養満点♡
卵使っていないので、卵アレの子にもおすすめです。

材料

1/3玉
小松菜、葱、人参など(好きな野菜)
小さじ2
大さじ1
小さじ1
A みそ(なくても良い)
少々

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りか、すりおろしてレンジでチン

  2. 2

    しらすは湯通しして塩抜きし、つぶす(袋に入れるかラップに包んで、手でつぶしてます)

  3. 3

    うどんを食べやすい柔らかさになるまで茹でて、刻む

  4. 4

    ①〜③とAをボウルにいれ、豆腐を潰しながら混ぜ合わせる

  5. 5

    食べやすい大きさに成形して、フライパンで両面焼く(少量の油をひいても良い)

コツ・ポイント

大きく成形すると崩れやいので、小さめの方が焼きやすいです。

このレシピの生い立ち

豆腐好きな息子の為に♪
いつもご飯のお焼きなので、たまにはうどんも良いかなと思って作ってみました。
レシピID : 4454335 公開日 : 17/04/05 更新日 : 17/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ケ☆セラセラ
ブロッコリー、にんじん、玉ねぎで☆あっという間に完食してくれました。
写真
♡せなママ♡
人参とかぼちゃで作りました!沢山食べてくれました♡

つくれぽありがとうございます☆鮮やかなオレンジ色が素敵です♪

写真
ささゆき77
かぼちゃ・蔓菜入りです。子供も気に入って即完食してくれました!

蔓菜初めて知りました!つくれぽありがとうございます☆

写真
jun_rihua
納豆&挽肉入り♪おかわりが止まらないくらいパクパクたべてました!

つくれぽありがとうございます!納豆がこんがり美味しそうです☆