キャベツの粉もん焼きの画像

Description

あと1品に困ったら…おつまみにもなる子供たちにも人気の粉もんで!!お値打ちキャベツと魚肉ソーセージでみんなでパークパク

材料 (4~5人分)

3枚(150g)
1個
☆和風だし(顆粒)
小さじ2
大さじ6(70g)
100cc
大さじ1
飾りつけ・ソース
小4枚
ケチャップ
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは5㎜幅の千切りに、魚肉ソーセージは縦半分に切ってから斜め5㎜幅に切る。

  2. 2

    ボールにキャベツ、魚肉ソーセージ、☆をすべて入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油をひき、②をすべて入れる。両面7~8分ずつ、中火で焼き、焼き色が付いたら弱火で焼く。

  4. 4

    ※食べるときは、お好みソースや、ケチャップ、ポン酢、キムチやチーズなどでも◎

コツ・ポイント

焼くときは、最初は中火で焼き目をつけ、焦げ付きそうなら火を弱めてゆっくり焼きます。裏側も同じように焼きますが、油が少ないと焦げやすくなるのでひっくりかえした後、足りなければ、油を小さじ1~2足して焼きます。

このレシピの生い立ち

なんとなーく献立にボリュームがなかったので、キャベツを使ってボリュームたっぷりの一品を作りました。
レシピID : 4458295 公開日 : 17/04/07 更新日 : 17/04/07

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