がっつりボリューム!!焼き肉サンド

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Description

牛肉でピリ辛に仕上げた焼き肉をパンにはさんで、ボリューミーなサンドに♪
ピリ辛味とマヨネーズがマッチして、とっても美味☆

材料 (3人分)

6枚
1/4個
1/2本
にんにく
1かけ
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★豆板醤
小さじ1/2
★蜂蜜
大さじ1/2〜
適量
マヨネーズ
適量
バター
適量

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄いくし形に切る
    にんじんは細切りにする。
    にんにくはみじん切り、水菜は4〜5cm長さに切る。

  2. 2

    食パンを両面こんがり焼き、それぞれ片面にバターを塗っておく。

  3. 3

    フライパンに牛肉とにんにくを入れて強火で熱し、牛肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    たまねぎ・にんじんを加えて中火で少ししんなりするまで炒め、★も加えて汁気が無くなるまで炒める。

  5. 5

    食パンのバターを塗った面を上にして置き、水菜をのせて4をのせ、マヨネーズをかける。

コツ・ポイント

油をひかず牛肉の油で炒めるので油ギトギトになりません!
食パンは6枚切りを使用していますが、お好みの厚さのもので大丈夫です☆

このレシピの生い立ち

ボリュームたっぷりなサンドイッチを食べたくて考えました。
レシピID : 4462963 公開日 : 17/04/15 更新日 : 17/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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noamanma
お肉の味付け参考にさせて頂きました♬お肉だとボリューム◎美味♡

参考にしてもらえて嬉しいです♪美味しく食べてもらえて良かった