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レタス焼売☆お豆腐入り De ヘルシー☆

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Description

最初からレタス焼売もいいのだけれど、手作り焼売の皮が足らなくなった！または書い忘れた！そんな時にも便利です(≧∀≦)

材料 （40〜50個分くらい）

豚ひき肉
450g
木綿豆腐
1丁(350g)
◎土生姜
1かけ(15g)
◎醤油
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎ごま油
大さじ2
◎味覇 又は 鶏がらスープの素
大さじ1
◎塩
小さじ1/2
レタス
1玉

作り方

  1. 1

    豆腐は水切り、土生姜はみじん切りにする

  2. 2

    写真

    ボールに豚ひき肉と1と◎の調味料を入れ粘りが出るまでこねる

  3. 3

    写真

    2のタネを一口サイズに丸めレタスを巻く

  4. 4

    3を蒸し器に入れ蒸気が上がってから10分蒸して出来上がり(*^^*)
    蒸し時間は大きさによって微調整してください

コツ・ポイント

もち米焼売( ID:4432603 )や手作りシュウマイ(ID:4334989)の皮が足らなくなった時の調整に(*^^*)

このレシピの生い立ち

焼売の皮の代わりにレタスやキャベツでも代用出来るよ！と教えてもらい作ってみました(*^^*)
レシピID : 4467945 公開日 : 17/04/16 更新日 : 17/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年7月17日
初れぽ
写真
まきん家
刻んだしめじ＋で☆巻くのが難しかったですが美味しくできました♪

しめじ入り美味しそうです！参考になります♡有難うです(≧∀≦

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canary-bird
レタス焼売☆お豆腐入り De ヘルシー☆
by canary-bird