レンジで簡単!ベーコンのクリームリゾット
Description
ベーコンと牛乳のクリームリゾットがベストマッチ!
朝にも夜食にも優しいリゾットです。
朝にも夜食にも優しいリゾットです。
材料
(1人分)
1人分(120g~150g)
2枚
1/4玉
100㏄
コンソメ顆粒
小さじ1/2
塩コショウ
少々
適量
バター(チューブ)
少々(5㎝)
少々
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにしラップで包み、電子レンジで2分加熱します。
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2
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ベーコンを細かく切ってお皿に入れラップをし、電子レンジで1分加熱します(玉ねぎの途中で入れても大丈夫)
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3
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耐熱の器に、ご飯、牛乳、コンソメ顆粒、バター、チンした玉ねぎ、ベーコンを入れ塩コショウし、上からチーズを適量かけます。
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4
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ラップをして、電子レンジで1分30秒加熱します。
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5
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最後に、乾燥パセリ(あれば)をかけて、完成です。
(レンジで簡単シリーズ第8弾!です。)
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6
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レンジで簡単!ベーコンのクリームリゾット が「クリームリゾット」の人気検索でトップ10入りしました(2017.5.4)
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7
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「クリームリゾット」の人気検索で
1位になりました。
(2017.5.15)
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11
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クックパッドニュースに掲載されました。
2017.7.9
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コツ・ポイント
※玉ねぎ、ベーコンは、ご飯とは別に最初にチンするのがポイントです。
※ニンニクを入れると、美味しさ倍増です。が、朝にも優しいということで材料には入れませんでした。
※ニンニクを入れると、美味しさ倍増です。が、朝にも優しいということで材料には入れませんでした。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単!ということで、クリーム系で何か出来ないかなあと思い考えました。
(レンジで簡単シリーズ第8弾!です。)
(レンジで簡単シリーズ第8弾!です。)