☆鶏の照りマヨサラダ☆の画像

Description

甘辛味の鶏肉をサラダの上にトッピングしたおかずサラダ♪

材料 (2~3人)

1枚(350~400g)
大2
1/2個
Aしょうゆ
大2
A酒
大2
Aみりん
大2
大1
マヨネーズ
適量
適量(あれば)

作り方

  1. 1

    ①鶏肉は食べやすく一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。(ビニール袋に入れて振るってもOK)
    Aは混ぜておく。

  2. 2

    写真

    ②フライパンに油を多めに熱し鶏肉を並べて中火で2~3分ずつ焼いて中まで火を通す。
    Aのタレを加え絡める。

  3. 3

    写真

    全体がトロリと絡まったらちぎったレタスを皿に盛り鶏肉をタレごとのせ、マヨネーズをかけトマトをトッピングしたら完成。

コツ・ポイント

タレごと、レタスにかけることで野菜が美味しくたべらますよ◎

このレシピの生い立ち

おかずサラダはうちの定番☆サラダが苦手な息子君も甘辛の味付けのおかげで良く食べくれます(^ー^)

キャベツや水菜などお好みの野菜でもOKですよ♪
レシピID : 4477461 公開日 : 17/04/17 更新日 : 17/04/17

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