トロトロ玉ねぎで 手羽元煮

玉ねぎは薄く切り耐熱容器に入れレンジに１０分かける。（ラップ無しで途中何度かかき混ぜる。）

１の玉ねぎを油を入れて熱した鍋に移しきつね色になるまでじっくり炒める。

手羽元は熱したフランパンで色よく表面を焼いておく。

煮汁が半分以下まで煮詰まったら出来上がり。