詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

胸肉で梅肉と大葉とチーズサンド焼き♡

胸肉で梅肉と大葉とチーズサンド焼き♡の画像

Description

梅と大葉の風味でさっぱり食べれます♪チーズとの相性もバッチリです(｀・ω・´)

材料 （2人分）

胸肉
大1枚(400g～)
大葉
8枚
塩コショウ
少々
梅肉
適量
切れてるチーズ
8個
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉をそぎ切りにして8等分くらいに切って包丁の背で叩いて伸ばし塩コショウを振る。

  2. 2

    大葉を半分に折りたたんでチーズも用意する。

  3. 3

    写真

    胸肉にチーズ、大葉、梅肉を乗せて半分に折りたたむ。

  4. 4

    写真

    両面に小麦粉を振りかけフライパンに油を引いて胸肉を並べる。

  5. 5

    写真

    中火で焼き色が付くまで焼き焼き目が付いたら裏返してフタをして弱火で5分くらい蒸し焼きにする。

  6. 6

    フライパンのフタをはずして水気を飛ばして中火で火がちゃんと通るまでソテーする。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けて完成です♡

コツ・ポイント

とろけるチーズを使うと中身が全部出てしまうので溶けないチーズをオススメします(ﾉД`)
あまり分厚く切ると火が通って開いてしまうのでなるべく薄めにそぎ切りしてください♪

このレシピの生い立ち

簡単でボリュームある品を作りたくて(/ω＼*)
レシピID : 4480449 公開日 : 17/04/19 更新日 : 17/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年4月25日
写真
kinletryu
この組み合わせは間違いない(^-^)　箸もお酒も止まらない…。
2017年8月20日
写真
ゆーさんプラス
とてもおいしかったです！家族にも好評！リピします！

焼き目が美味しそう♪家族にも好評で良かったです♡れぽ感謝♪♪

2017年8月4日
写真
シェリー＊メイ
お弁当のおかずにも！主人もお気に入りです(o^^o)さっぱり美味

お弁当にもいいですね♡是非また作って下さいね♪れぽ感謝です♡

2017年6月19日
写真
doppi
美味しかったです。梅干しキライな子供も、喜んで食べましたー！！

梅苦手でも食べれて良かったです♪是非また作ってくださいね♡

もっと見る
つくれぽを書く

( )
reon♡ayaﾏﾏ
胸肉で梅肉と大葉とチーズサンド焼き♡
by reon♡ayaﾏﾏ