パプリカ&烏賊の中華炒めの画像

Description

熱々ご飯にもお酒にも◎

材料 (3人分)

1杯
パプリカやピーマン
計3個
半個
★ウェイパー
大さじ1
★熱湯
大さじ5
★酒
小さじ2
★塩胡椒
小さじ半分
★摩り下ろし生姜
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ★を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    写真

    パプリカ等は縦に細切りにし、イカは細めの輪切りにします。

  3. 3

    写真

    パプリカと玉葱を炒めたら、皿に取りだします。イカを炒めパプリカを戻したら★を混ぜながら投入。

  4. 4

    写真

    とろみが出るまで強火で加熱しながらかき混ぜます。

コツ・ポイント

生姜がポイントです

このレシピの生い立ち

パプリカを美味しく食べられないかと考えました。イカと相性が良さそうだったので…
レシピID : 4483926 公開日 : 17/04/29 更新日 : 17/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
LimeLunch
息子お弁当に!美味しく出来ました♫ご馳走様です

豪華で美味しそうなお弁当ですね♡れぽありがとうございます♪

初れぽ
写真
グラタンが好き
お弁当のおかずに作りました。美味しい(´∀`*)

とっても美味しそう❤お弁当にも合いそうですね、ありがとう♪