カニあんかけ炒飯

ネギを小口切りにして、サラダ油をひいたフライパンで塩コショーをして中火で炒める

冷やご飯に卵を入れよく混ぜる。

フライパンに卵ごはんを入れ強火で炒める。

再度沸騰したら火を止めて水溶き片栗粉を入れ再度中火にかける。
とろみがついたら火をとめる。

チャーハンがパラパラになってきたらごま油を入れ創美シャンタンで味をつけ、塩コショーで味を整える。

皿に炒飯を入れ、あんをかければ出来上がり。