全てレンジで！ナスの鱈包みトマトチーズ！

ナスは半分に切ってスライス(薄切りに)します。しばらく水にさらしてあく抜きをします。

☆の調味料を容器に入れてよく混ぜます。

①のナスの水気を軽く切り、耐熱容器に入れて500W3~4分加熱して半分火が通ったくらいにします。

なすを並べて上に鱈を置き、更にチーズをのせます。

残りのナスをさらに重ねて包むようにします。

耐熱容器にぎゅっとくっつけて並べます。

500Wで5分加熱します。
お皿に盛りつけ、パセリを散らします！