お弁当に☆人参とサワーキャベツの肉巻き
Description
千切りした人参とサワーキャベツを包んだ肉巻きです。
お弁当に。
お弁当に。
misumisu07
作り方
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1
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サワーキャベツ、人参をそれぞれ千切りし塩を揉み込みます。
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2
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豚肉を2〜3枚少し重ね広げます。
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3
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人参、サワーキャベツをそれぞれこんもり盛ります。
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4
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端からクルクル巻きます。
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5
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全てを巻きます。
人参、キャベツとちらも4つずつ作ります。
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6
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玄米粉をまぶします。
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7
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フライパンを熱してバターを溶かし、肉巻きの巻き終わりを下にして並べ強め中火で焼きます。
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8
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焼き色が付いたら向きを変え全体に焼き色をつけます。
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9
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☆を加え蓋をして弱火で3〜4分、中まで火を通します。
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10
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煮からめて出来上がり。
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11
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細ねぎの小口切りを散らします。
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12
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お弁当に。
ID:4488679 あんぱんまん風おにぎり弁当に詰めています。
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13
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衣をつけてトンカツにしても。
キャベツの肉巻きトンカツ ID:4477567
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コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
https://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/70016884.html
https://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/70016884.html
このレシピの生い立ち
キャベツ巻きトンカツ ID:4477567 の衣なしバージョンです。
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