大根おろしでお好み焼きヾ(๑╹◡╹)ノ"

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Description

とてもヘルシーです。大根おろし入りなのでさっぱりしてます。お好みソースをかけましたがポン酢でも美味しいと思います。

材料 (1枚分)

80g
50g
100g
1/2本
30g
1個
20g
だしの素
小さじ1/2
サラダ油
小さじ1
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
1パック
適量
適量

作り方

  1. 1

    大根はブレンダーで荒くおろす。
    おろし器でも大丈夫です。
    大根の水分は使います。

  2. 2

    ネギは3㎝くらいに切り、もやしはざく切りで短くします。ちくわも小さく切ります。

  3. 3

    ボールに小麦粉、卵、大根おろし、
    だしの素を入れてよくかき混ぜます。
    もやし、ネギ、ちくわ、シラスを入れて混ぜます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油小さじ1を引いて混ぜた材料を入れ両面をこんがり焼きます。

  5. 5

    ソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔、紅生姜をトッピングすると出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

山芋がなかったので代わりに大根おろしを使ってみました。
レシピID : 4488025 公開日 : 17/04/23 更新日 : 17/04/23

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