ラク揚げパン粉ではんぺんの挽き肉フライ♪

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Description

ボリュームのある1品が簡単に出来ます(^^)
ソースで食べても美味しいですが、マヨケチャでオーロラソースがオススメです♪

材料 (2~3人分)

豚・牛ミンチ
はんぺんに詰める分だけ
塩コショウ
少々
半玉
適量
1個
小さじ1
サラダ油
大さじ1
日清ラク揚げパン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ①玉ねぎ・ピーマン・人参をみじん切りにします。

  2. 2

    ②フライパンに油を引き、玉ねぎ・ピーマン・人参を炒め、しんなりしたら挽き肉を加えてさらに炒めます。

  3. 3

    写真

    ③片栗粉(小さじ1)を全体に振りかけ、パラパラなお肉がある程度まとまったら、皿に移し冷まします(^^)

  4. 4

    写真

    ④はんぺんを2等分にします。さらに切り口に切り込みを入れ、袋状にします。

  5. 5

    写真

    ⑤袋状にしたはんぺんに挽き肉を詰め込み、ラク揚げパン粉をしっかり付けて揚げ焼きにします(*^^*)

  6. 6

    写真

    ⑥挽き肉・野菜にはすでに火が通っているので、いい感じの焼き色が付けば、完成~~

コツ・ポイント

手抜き☆時短→ラク揚げパン粉で楽々です(^^)♪
マヨネーズ・ケチャップのオーロラソースが合う~

このレシピの生い立ち

はんぺんフライだけだと何か物足りない…
だけど、挽き肉を挟んで揚げてしまえばボリュームのあるおかずに大変身(о´∀`о)だと思って挟んでみました♪♪
レシピID : 4489242 公開日 : 17/04/24 更新日 : 17/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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愛音‐aine‐
はんぺんフライをオーロラソースで食べたのは初、とても美味でした♪

つくれぽ☆ありがとうございます\(^o^)/