ニラとなめたけの中華スープ
とーみママ
作り方
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1
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鍋を中火にかけてごま油を熱し、ニラを炒める。
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2
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水、鶏がらスープの素を入れて煮る。
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3
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水が沸騰したら、なめたけを入れて、よくかき混ぜる。
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4
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倍量の水(分量外)で溶いた片栗粉を入れてよくかき混ぜた後、とき卵を入れてよくかき混ぜて火を止める。
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5
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器に盛り付け、ごまをふりかけたら出来上がり。
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6
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2009.2.17話題入りしました⑰
新着ピックアップにも掲載して頂きました♬♩♫♪
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コツ・ポイント
ニラとなめたけの量はお好みで加減して下さい☆
味が薄い場合はしょうゆなどで調整して下さいね♫
味が薄い場合はしょうゆなどで調整して下さいね♫
このレシピの生い立ち
キョクさんの「いい感じ♪簡単♪残ったなめ茸瓶でかき玉汁(レシピID:339365)」を中華風にアレンジさせて頂きました❀
快諾して下さったキョクさん、本当にありがとうございます！(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ
快諾して下さったキョクさん、本当にありがとうございます！(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ
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とーみママ
