じゃがいもの醤油バター煮

じゃがいもの醤油バター煮
父の田舎・北海道から一箱のじゃがいもをいただきました~! ので、作ってみました★

材料 (5~6人分)

じゃがいも
5こ
料理のための清酒
お玉半分
醤油
大さじ2~3
1カップ
バター又はマーガリン
大さじ2

1

じゃがいもの皮をむき、水にさらす

2

写真

後は鍋にじゃがいも・水・料理のための清酒・醤油・バターを入れ・・・

3

蓋をして中火~沸騰したら弱火にして、じゃがいもが柔らかくなったら、はい♪できあがり~

コツ・ポイント

バターがなければ、マーガリンでも大丈夫です!

このレシピの生い立ち

たくさんいただいた、ホックホクのじゃがいも。
カレーやポテトサラダもいいけど、ジャガイモ本来のおいしさを
味わいたくて・・・
他にもおいしい食べ方があったら、教えてください!!
レシピID : 449187 公開日 : 07/10/25 更新日 : 07/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

09/09/24

写真

ホクホクじゃが芋がバターの香りをまとってグレードアップ✿^Q^

るる子

るる子さんかられぽなんて感激~☆ありがとうございます!!!

09/04/06

写真

すごく簡単で美味しい♪作っている時もいい匂い~♪感謝です♪

ゴースカ

うわぁ!めっちゃおいしそ~写真から臭いも伝わってきそうです☆

08/06/01

写真

インゲンも入れてみました!^^ホクホク美味しかったょ♪

*涼*

わぁ~インゲンをイン!でナイスです。^^有難うございます!!

08/05/23

写真

バターのコクが醤油味にプラスされていいですね♪美味しかったです♡

ぴよこの食卓

作って頂き、感激です~!有難うございます☆

たかにゃん 2007年11月16日 21:50
とんがりポンポンさん、はじめまして、こんばんは!

今夜は、このレシピにお世話になりました!
とってもあったかいお料理に、心まであったかくなりましたよ。
簡単にできるしおいしいし、また作らせてくださいね。
そうそう、きょうはバターで作ったのですが、次回はマーガリンでも作ってみたいです。
どうもごちそうさまでした!

ところで、お名前、とってもかわいいですね♪
アイコン写真も同様!
どうぞこれからもよろしくお願いいたします!(^_^)
とんがりポンポン 2007年11月17日 21:52
たかにゃんさん、はじめまして!
じゃがいもの醤油バター煮、作っていただいて、
有難うございます。m( _ _ )m

とんがりポンポンの名前の由来は、
末っ子のおなかが ぽっこりしていることから思いつきました(笑)
アイコン写真は・・・
小5の長男がパソコンで描いた絵を使いました~^^!


たかにゃんさんのキッチン、覗かせていただきました!
美味しそうなレシピがもりだくさんで、わくわくです。
これからも、どうぞ宜しくお願いいたします☆




ゴースカ 2009年04月06日 13:06
とんがりポンポン様☆

バターの香りがたまりませんでした♪

やっぱりお醤油とバター最強ですね♪

ホクホクの仕上がりに感激です。

北海道から送っていただけるなんてとてもうらやましいです~。

またお世話になります♪

ありがとうございました☆

ゴースカ☆
とんがりポンポン 2009年04月06日 18:02
ゴースカさん☆

コメントまでいただき、ありがとうございます。
春休みもあと1日で終わりですね・・・

3人の子育て、お互いに頑張りましょうね!!!