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じゃがいもの醤油バター煮

じゃがいもの醤油バター煮の画像

Description

父の田舎・北海道から一箱のじゃがいもをいただきました～！ ので、作ってみました★

材料 （５～６人分）

じゃがいも
５こ
料理のための清酒
お玉半分
醤油
大さじ２～３
水
1カップ
バター又はマーガリン
大さじ２

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、水にさらす。

  2. 2

    写真

    後は鍋にじゃがいも・水・料理のための清酒・醤油・バターを入れ・・・

  3. 3

    蓋をして中火～沸騰したら弱火にして、じゃがいもが柔らかくなったら、はい♪できあがり～

コツ・ポイント

バターがなければ、マーガリンでも大丈夫です！

このレシピの生い立ち

たくさんいただいた、ホックホクのじゃがいも。
カレーやポテトサラダもいいけど、ジャガイモ本来のおいしさを
味わいたくて・・・
他にもおいしい食べ方があったら、教えてください！！
レシピID : 449187 公開日 : 07/10/25 更新日 : 07/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2009年9月24日
写真
るる子
ホクホクじゃが芋がバターの香りをまとってグレードアップ✿＾Q＾

るる子さんかられぽなんて感激～☆ありがとうございます！！！

2009年4月6日
写真
ゴースカ
すごく簡単で美味しい♪作っている時もいい匂い～♪感謝です♪

うわぁ！めっちゃおいしそ～写真から臭いも伝わってきそうです☆

2008年6月1日
写真
RYONUTS
インゲンも入れてみました！＾＾ホクホク美味しかったょ♪

わぁ～インゲンをイン!でナイスです。＾＾有難うございます!!

2008年5月23日
写真
ぴよこの食卓
バターのコクが醤油味にプラスされていいですね♪美味しかったです♡

作って頂き、感激です～！有難うございます☆

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とんがりポンポン
じゃがいもの醤油バター煮
by とんがりポンポン