新玉ねぎと人参のトロトロ煮☆離乳食

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Description

素材の味だけですが凄く甘くなってました!

材料

20g
10g
昆布だし
40ml
少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄切り

  2. 2

    人参はコトコト煮て柔らかくする

  3. 3

    ※大きい状態で耐熱皿にお水を少し入れ人参を入れラップをしてオーブンレンジの根菜モードでチンしてもok!

  4. 4

    柔らかくなった人参はいちょう切りにする

  5. 5

    鍋に出汁と新玉ねぎ、④を入れて柔らかくなるまで、煮る!

  6. 6

    柔らかくなったら、すり潰して片栗粉の水溶きでとろみをつけて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

離乳食講座で、習ったのでレシピとして書いておきたくて!
レシピID : 4492614 公開日 : 17/04/26 更新日 : 17/04/26

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