しっとり美味しい♡おからの炒り煮♪卯の花

しっとり美味しい♡おからの炒り煮♪卯の花の画像

Description

優しい味の卯の花。子供が大好きなので大量に作っています。身体にもお財布にも優しいおからの家族人気メニューです

材料 (4人分)

300g
1/2本
1/2玉
☆だし汁
3カップ
☆みりん
50cc
☆醤油
50cc
☆砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    おから以外の材料を細かく刻む。

  2. 2

    写真

    フライパンに材料を入れ、よく炒める。

  3. 3

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    ☆をすべていれ沸騰させる

  4. 4

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    沸騰した鍋におからを入れ、よく混ぜる。焦げないように弱火で混ぜながら汁気を飛ばす

  5. 5

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    汁気が飛んできてしっとりとなったら出来上がり

  6. 6

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    【人気ランキング】
    「しっとりおいしい卯の花」の人気検索でトップ10入り!2017/5/2

コツ・ポイント

おからを入れてから、焦げないように弱火でことこと汁気を飛ばすのがポイント!

このレシピの生い立ち

スーパーでも1袋50円ほどで売られているおから。節約のために作ってみたら驚くほどバクバク食べてくれました。お財布にも身体にもとってもいいおからの基本の1品です。
レシピID : 4492668 公開日 : 17/04/26 更新日 : 17/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さとう0303
分量が大体だったのでしょっぱめになりましたがしっとりでした!

作ってくれてありがとうございます!

初れぽ
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あっきぃの好奇心
しっとり美味しくできました。レシピありがとうございました。

しっとり美味しそう♪作ってくれてありがとございます♥