親子丼

親子丼

Description

子供から大人まで幅広い層に人気の親子丼。ふんわり卵とかつおだしの効いた鶏肉がご飯にからんで絶品です♪

材料 (4人分)

ミツカン 追いがつおつゆ2倍
1カップ
2カップ
鶏もも肉
1枚
たまねぎ
1個
6個
ご飯
丼4杯分
みつば
適量

作り方

1

写真

今回は「ミツカン 追いがつおつゆ2倍」を使います。

2

鶏もも肉は一口大そぎ切り、たまねぎは薄切りにする。

3

フライパンに「追いがつおつゆ2倍」、水を煮立て、<2>を入れる。

4

鶏もも肉に火が通ったら、溶き卵を加え、半熟状態になるまで火にかける。

5

ご飯を丼に盛り、<4>をかける。

コツ・ポイント

卵を加えたら混ぜすぎず、火が通りすぎないよう半熟で仕上げましょう。

このレシピの生い立ち

「ミツカン 追いがつおつゆ2倍」を使えば、かつおだしの旨みと香りが、素材本来の味を上手に引き立て、本格的な味わいが手軽に楽しめます。甘すぎない味付けで、飽きのこない上品な親子丼を召し上がれ♪
レシピID : 4492999 公開日 : 17/05/08 更新日 : 17/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/05/06

写真

ミツカンさんのめんつゆで簡単に美味しく作れました!

mina3956

つくれぽ感謝です☆追いがつお1本で味付けラクチンですよね!

19/01/17

写真

とても簡単に、とても美味しくできました。ありがとうございます。

propel3

つくれぽ感謝です!とっても美味しそうな写真です♪

17/08/06

First tsukurepo mark
写真

優しい味で美味、でも簡単トロッとできました!ご馳走様でした~☆

kane_hiro

初レポ有難う〜♡素材の味が引き立ちますね☆卵がとろけて◎^^