親子丼の画像

Description

子供から大人まで幅広い層に人気の親子丼。ふんわり卵とかつおだしの効いた鶏肉がご飯にからんで絶品です♪

材料 (4人分)

ミツカン 追いがつおつゆ2倍
1カップ
2カップ
6個
丼4杯分
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「ミツカン 追いがつおつゆ2倍」を使います。

  2. 2

    鶏もも肉は一口大そぎ切り、たまねぎは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに「追いがつおつゆ2倍」、水を煮立て、<2>を入れる。

  4. 4

    鶏もも肉に火が通ったら、溶き卵を加え、半熟状態になるまで火にかける。

  5. 5

    ご飯を丼に盛り、<4>をかける。

コツ・ポイント

卵を加えたら混ぜすぎず、火が通りすぎないよう半熟で仕上げましょう。

このレシピの生い立ち

「ミツカン 追いがつおつゆ2倍」を使えば、かつおだしの旨みと香りが、素材本来の味を上手に引き立て、本格的な味わいが手軽に楽しめます。甘すぎない味付けで、飽きのこない上品な親子丼を召し上がれ♪
レシピID : 4492999 公開日 : 17/05/08 更新日 : 17/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ぽんぽんぐ
追いがつおは常に冷蔵庫にあるので、このレシピにしました。簡単に美味しくできました。
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jampan♪
簡単においしくできました
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mina3956
ミツカンさんのめんつゆで簡単に美味しく作れました!

つくれぽ感謝です☆追いがつお1本で味付けラクチンですよね!

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propel3
とても簡単に、とても美味しくできました。ありがとうございます。

つくれぽ感謝です!とっても美味しそうな写真です♪