ฺ*:.。野菜いっぱい肉巻き。.:*

ฺ*:.。野菜いっぱい肉巻き。.:*
お肉に家にある残り物の野菜を巻き巻きして焼いたおかずです。味付けはいたってシンプル(♡*→ܫ←)σキャハ♥♡

材料 (4人分)

豚バラ薄切り
12枚
人参
1/3本
えのき
小1袋
ネギ
1/2本
ピーマン
1個
ちくわ
3本

1

野菜は全て薄い細切りにする。
ちくわは半分に切り細切り

2

豚バラ(豚の薄切りなら何でもOK)に全ての材料を均等に巻き巻きしてクレイジーソルトを振る。

3

フライパンに少量の油を入れて巻き端の部分を下にして焼いていく。火が通ったらコロコロと全体にちょい焼き色がつく感じで焼く。

4

あればレタスなどの添え野菜と一緒にお皿に並べて出来上がり。

コツ・ポイント

今回はこの野菜クンたちが冷蔵庫にあったので巻き巻きしましたが、他の巻き巻き出来る野菜なら何でもOK。
今回はシンプルにクレイジーソルトで焼いただけですが、フライにしてもメチャうまです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の野菜整理を目的とし、簡単にクレイジーソルトだけのシンプル味付け!!
でもとってもうまみが出て美味しかったです。
レシピID : 449616 公開日 : 07/10/26 更新日 : 07/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (2人)

18/10/19

写真

ヒロc肉巻き大好き♡野菜たっぷり竹輪で旨味増し♪何個でもイケる♡

あーこ姐

いやん(〃ω〃)嬉コメ興奮♬ボリューミー素敵レポ有難う✨

18/06/19

写真

竹輪苦手の息子が美味しいと爆食♡また作ってねとニッコリ☆美味~♡

あーこ姐

苦手なのに美味しいって嬉し過ぎる♡素敵レポ感謝(*´꒳`*)

17/12/04

写真

野菜いっぱい具沢山肉巻きシンプル味付けが酒飲みの私に嬉しい♡美味

あーこ姐

野菜いっぱい美味しそう♡お酒進んだかな笑美レポ感謝ʕ•ᴥ•ʔ

08/07/19

First tsukurepo mark
写真

パパ弁に♡舞茸ピーマン人参で♫シンプルな味付がえぇわぁ♡美味♡

3匹の子ブタmama

お弁当に入れてくれたのね❤美味しそうなれぽありがとねぇ❤